Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

4.8 95 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

12 Portionen

Nguyên liệu

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
70 g
Zucchini in Würfeln (1 cm)
1
Staudensellerie in Scheiben (5 mm)
1 Stängel
gelbe Peperoni in Würfeln (1,5 cm)
1
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Rosinen
30 g
grüne Oliven, entsteint quer halbiert
50 g
Kapern, eingelegt und abgetropft
1 EL
Aubergine (ca. 350 g), in Würfeln (1,5 cm)
1
Pinienkerne
30 g
Weissweinessig
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
10 g
Basilikum, frisch Blättchen abgezupft, in feinen Streifen
3 Stängel

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 2 g

Calo 432 kJ / 103 kcal

Chất béo 8 g

Chất xơ 2.1 g

Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Grillieren mit Thermomix® Sensor 13 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce Hollandaise

15 phút

Mango-Chutney

1h

Knoblauchsauce

10 phút

Senfrahmsauce

13 phút

Tomatenpesto

10 phút

Senf-Dill-Sauce

2h

Fisch und Meeresfrüchte Marinade

Không có đánh giá

Champignonrahmsauce

30 phút

Mediterraner Käseaufstrich

5 phút

Muhamara Dip (محمرة)

5 phút

Erdbeer-Dressing

10 phút

Cacio e pepe

20 phút

Hiển thị tất cả