Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Bombones de chocolate con kiwi y mezcal
5.0 5 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h
35 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Relleno de kiwi y mezcal
  • 200 g de kiwi
  • 100 g de azúcar
  • 1 cdita de agar agar
  • 20 g de jugo de limón
  • 100 g de mezcal más dos cucharadas para mezclar.
Ganache de chocolate blanco
  • 80 g de chocolate blanco
  • 45 g de crema para batir (30-40% grasa)
Temperado de chocolate
  • 600 g de chocolate amargo (70% cacao) en chispas o trozos

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 35 porciones

Natri 220.7 mg
Chất đạm 55.9 g
Calo 20840 kJ / 4980.9 kcal
Chất béo 299.5 g
Chất xơ 74.6 g
Chất béo bão hòa 172.9 g
Carbohydrate 469.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

El origen del amor 5 Công thức
Mexico
Espíritu emprendedor 21 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Galletas de chocolate y camote bajas en azúcar

4.7(6)

35 phút

Pastel Texano

4.8(28)

1h 30 phút

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

4.5(30)

3h

Dulce de tapioca

4.6(135)

1h

Pannacotta con salsa de mango

4.6(32)

4h 30 phút

Manzanas al vapor

4.2(40)

1h 10 phút

Natillas de naranja con chocolate

4.1(70)

2h 15 phút

Espuma de frutos rojos

4.6(98)

10 phút

Tiramisú de fresas

4.7(128)

2h 10 phút

Helado de lima

4.4(29)

5 phút

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

4.5(12)

10 phút

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

4.5(173)

30 phút

 Hiển thị tất cả