Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portion
Nguyên liệu
Couronne d'agneau
-
1200 g de viande d'agneau couronne, os nettoyés
-
de sel
-
poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile végétale
-
50 g de beurre
-
3 branches de romarin frais
-
3 branches de thym frais
-
2 gousses d'ail pressé
-
60 g vin blanc
Risotto aux champignons
-
70 g de parmesan en morceaux (2 cm)
-
60 g d'échalotes coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
400 g de champignons frais en dés (2 cm)
-
20 g de beurre
-
30 g d'huile d'olive
-
375 g de riz risotto, type Carnaroli
-
100 g de vin blanc sec
-
900 g de fond de veau (fond d'agneau)
-
1 ½ - 2 c. à café de sel
-
1 c. à café poivre moulu
Finition
-
10 g de ciboulette fraîche finement haché
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2130 mg
Chất đạm
42 g
Calo
5221 kJ /
1248 kcal
Chất béo
92 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
40 g
Carbohydrate
57 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisiner pour les fêtes avec le Thermomix® Sensor
5 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Vol-au-vent à la façon grand-mère
1h 30 phút
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1h 30 phút
Sauce choron
20 phút
Nasi Goreng
40 phút
Hot-dogs
35 phút
Boulettes de viande aux légumes
20 phút
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10 phút
Poitrines de poulet et topping aux courgettes
50 phút
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30 phút
Pilaf de riz sauvage au porc
1h 10 phút
Pain de viande
1h 20 phút
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2h