Oxtail Shepherd's Pie

Không có đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 6h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Oxtail

olive oil
1 oz
garlic cloves
2
brown onions cut into pieces (1 in.)
9 oz
carrots sliced (½ in.)
5 oz
celery sliced (½ in.)
3 ½ oz
tomato paste
1 ½ oz
red wine
12 ½ oz
Worcestershire sauce
1 oz
beef stock cube
1
dried bay leaf
1
fresh thyme, leaves only
3 sprigs
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
oxtail sliced (1 in.)
53 oz

Potato and Leek Topping

water
28 oz
potato cut into pieces (1 in.)
28 oz
leek halved lengthways then sliced (½ in.)
9 oz
whole milk
1 oz
unsalted butter diced
1 oz
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2845.7 mg

Chất đạm 104.6 g

Calo 5911.5 kJ / 1412.9 kcal

Chất béo 75.8 g

Chất xơ 8.5 g

Chất béo bão hòa 30 g

Carbohydrate 60.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Soups and Stews 8 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45 phút

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13h 20 phút

Butter Chicken

30 phút

Cheesy Stuffed Meatloaf with Broccolini and Eggplant

1h 5 phút

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

55 phút

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6h 45 phút

Florentine Meatballs and Linguine

1h 10 phút

Sweet and Spicy Chicken Wings

1h 40 phút

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30 phút

South Texas Carne Guisada

1h 20 phút

Roasted Chicken with Vegetables

1h 45 phút

Crispy Saffron Chicken and Rice

2h 5 phút

Hiển thị tất cả