Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 2h
14 φέτες
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες
    100 γρ.
  • μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
    50 γρ.
  • μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)
    100 γρ.
  • νερό
    340 γρ.
  • νωπή μαγιά
    12 γρ.
    1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
  • καστανή ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • προζύμι
    75 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    630 γρ.
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 φέτα

Natri 247.7 mg
Chất đạm 7.5 g
Calo 1010.4 kJ / 241.5 kcal
Chất béo 5.5 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 1.6 g
Carbohydrate 40.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Blue Zones 10 Công thức
Hy Lạp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

4.6(7)

2 h

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

4.7(65)

50 min

Χριστόψωμο

4.0(4)

2 h 20 min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(5)

2 h 20 min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

5.0(1)

2 h

Προζύμι

4.3(3)

108 h 20 min

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

4.3(3)

2 h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

No ratings

Χωριάτικο ψωμί

4.9(34)

1 h 30 min

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

5.0(1)

1 h 15 min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0(1)

3 h 20 min

 Hiển thị tất cả