Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 108h 20 phút

740 γραμμάρια

Nguyên liệu

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 740 γραμμάρια

Natri 15.4 mg

Chất đạm 40.3 g

Calo 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Chất béo 5.6 g

Chất xơ 43.7 g

Chất béo bão hòa 0.7 g

Carbohydrate 279 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Σπιτικό προζύμι 5 Công thức
Hy Lạp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2h

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 phút

Χριστόψωμο

2h 20 phút

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20 phút

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Không có đánh giá

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Không có đánh giá

Χωριάτικο ψωμί

1h 30 phút

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1h 15 phút

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3h 20 phút

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45 phút

Hiển thị tất cả