Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Menudo

Menudo
5.0 6 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • oil
    30 g
  • garlic cloves
    3
  • red onions quartered
    30 g
  • pork shoulder, boneless cubed (1 cm)
    300 g
  • tomato sauce
    250 g
  • tomato purée
    1 tbsp
  • soy sauce
    35 g
  • brown sugar
    10 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • salt
    1 pinch
  • water
    50 g
  • dried bay leaves
    2
  • hot dog sausages sliced (1 cm)
    3
  • carrots cubed (1 cm)
    100 g
  • potatoes cubed (1 cm)
    100 g
  • green peppers cubed (1 cm)
    100 g
  • red peppers cubed (1 cm)
    100 g
  • green peas, frozen
    50 g
  • pork liver cubed (1 cm)
    100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 793.9 mg
Chất đạm 17.2 g
Calo 1304.9 kJ / 311.9 kcal
Chất béo 21.2 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 6.5 g
Carbohydrate 13.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Festive Filipino Dishes 5 Công thức
Quốc tế
In Homemade We Trust 28 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mexican pulled pork

4.8(23)

28 Std. 10 Min

Cottage Pie

4.4(354)

2 Std. 15 Min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

4.1(395)

40 Min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

4.5(98)

1 Std. 45 Min

Sweet and sour pork ribs

4.4(41)

40 Min

Cider-brined pork chops with apple dressing

4.5(79)

2 Std. 20 Min

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

4.8(25)

30 Min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

4.4(47)

40 Min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

4.6(108)

30 Min

Family Chicken Galette

4.7(175)

1 Std. 55 Min

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

4.3(192)

1 Std. 5 Min

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

4.1(79)

35 Min

 Hiển thị tất cả