Thiết bị & Phụ kiện
Pizza Dolomiti (senza glutine)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 55 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
250 g di acqua a temperatura ambiente
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino di miele di acacia
-
100 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
-
300 g di farina senza glutine per pizza o pasta
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
100 g di speck a fette
-
3 patate (300 g circa), pelate e a fettine sottili (2 mm circa)
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
18.7 g
Calo
2845 kJ /
680 kcal
Chất béo
28.5 g
Chất xơ
6.5 g
Carbohydrate
92.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Celiachia
61 Công thức
Ý
Ý
Passione Pizza
80 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane di patate
3h
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2h 50 phút
Vastedda cu sammucu di Troina
2h 30 phút
Focaccia pere e gorgonzola
1h 55 phút
Panini rosette
23h 20 phút
Pane al pomodoro
16h
Girelle alla pizza
3h 10 phút
Focaccia al formaggio
55 phút
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 phút
Crostata salata di spinaci
1h
Torta salata champignon e provola
1h 5 phút
Torta salata di cipolle bianche
1h 25 phút