Filone di segale

Filone di segale

4.6 33 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 4h

6 porzioni

Nguyên liệu

1500 g di acqua
1 cucchiaino di malto d'orzo
7 g di lievito di birra fresco
150 g farina tipo 0
250 g di farina di segale + q.b.
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di zucchero di canna
10 g di sale
15 g di semi di lino
15 g di semi di girasole
30 g di succo di limone

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 9.6 g

Calo 1167 kJ / 279 kcal

Chất béo 4.8 g

Chất xơ 4.3 g

Carbohydrate 47.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Profumo di pane 8 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ciabatte (di Luca Montersino)

14h 15 phút

Torta coi becchi

2h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Sardenaira alla sanremasca

3h 10 phút

Pane dolce alla frutta

2h 55 phút

Rotolo funghi e peperoni

2h 15 phút

Pizza ai quattro formaggi

1h 40 phút

Strudel di verdure

2h

Pizza Dolomiti (senza glutine)

2h 55 phút

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30 phút

Pizza 'nduja e caciocavallo

9h

Banettes rustiche

15h

Hiển thị tất cả