Thiết bị & Phụ kiện
Caramel Sauce
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
395 g
Nguyên liệu
-
butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm x 2.5 cm)30 g
-
255 g brown sugarsugar255 g
-
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided200 - 255 g
-
water divided1020 g
-
lemon juice1 tsp
-
vinegar60 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 30 g
Natri
10.2 mg
Chất đạm
0.4 g
Calo
635.1 kJ /
151.8 kcal
Chất béo
8.2 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
5.1 g
Carbohydrate
19.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
We Can Switch to CHEF MODE in a Flash
28 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPear & Ginger Jam
Keine Bewertungen
Thick and Creamy Custard
15 Min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 Min
Salted Caramel Ice Cream
Keine Bewertungen
Peanut Butter
5 Min
Blueberry Jam
45 Min
Chocolate Hazelnut Spread
45 Min
Strawberry Jam
1 Std. 5 Min
Apple Sauce
20 Min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 Min
Chocolate Icing (Ganache)
20 Min
Japanese Bakery Special Custard
2 Std.