Thiết bị & Phụ kiện
Broccoli and Cheddar Soup
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
Cheddar cheese, vintage cubed (1 in.)170 g
-
onion cut into pieces115 g
-
butter, unsalted cut into pieces60 g
-
all purpose white flour60 g
-
vegetable broth910 g
-
broccoli florets in pieces (1 in.)570 g
-
heavy cream, 35% fat85 g
-
salt½ tsp
-
black pepper, ground¼ tsp
-
Worcestershire sauce1 tsp
-
white bread, in square, sliced, for toasting to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
442.9 mg
Chất đạm
11.3 g
Calo
1292.2 kJ /
308.8 kcal
Chất béo
23.4 g
Chất xơ
0.6 g
Chất béo bão hòa
14 g
Carbohydrate
15.7 g