Thiết bị & Phụ kiện
Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
water1200 g
-
pandan leaves cut in 3 cm length3
-
yam (taro roots) peeled and cut in cubes (1 cm)200 g
-
sweet potatoes orange or yellow, peeled and cut in cubes (1 cm)200 g
-
purple sweet potatoes peeled and cut in cubes (2 cm)200 g
-
sugar adjust to taste50 g
-
palm sugar (gula Melaka)50 g
-
fresh coconut milk room temperature300 g
-
salt1 tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
445.5 mg
Chất đạm
2.8 g
Calo
1076.3 kJ /
257.3 kcal
Chất béo
7.1 g
Chất xơ
3.4 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
41.4 g