Thiết bị & Phụ kiện
Îles flottantes à la rose
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
3 blancs d'œufs
-
190 g de sucre en poudre
-
700 g de lait
-
50 - 100 g d'eau de rose à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de chocolat blanc coupés en morceaux
-
10 - 20 g de maïzena et 1 c. à café
-
3 jaunes d'œufs
-
1 œuf
-
de caramel liquide
-
pétales de rose fraîches ou séchées, comestibles
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
118.7 mg
Chất đạm
9.2 g
Calo
1868 kJ /
446 kcal
Chất béo
12.4 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
6.8 g
Carbohydrate
76.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Je passe en mode chef en un clin d'œil
30 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMousse au chocolat
3h 20 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Sabayon classique
15 phút
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 phút
Glace à la vanille
12h
Sorbet citron
8h 30 phút
Sabayon
15 phút
Sorbet aux fruits
10 phút
Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion
10 phút
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Không có đánh giá
Mousse glacée aux fruits rouges
10 phút
Glace au chocolat
12h