Thiết bị & Phụ kiện
Macarons à la pistache
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
30 morceaux
Nguyên liệu
La ganache à la pistache
-
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
140 g de chocolat blanc en petits morceaux ou en pistoles
-
70 g de crème liquide, 30-40% m.g.
-
70 g de beurre, salé ou non salé
-
2 gouttes d'arôme naturel de pistache
Les coques des macarons
-
80 g d'amandes blanchies (voir "Conseil(s)")
-
100 g de sucre glace
-
de vinaigre pour dégraisser le bol
-
100 g de blancs d'œufs (voir "Conseil(s)")
-
100 g de sucre en poudre
-
3 pointes de couteaux de colorant alimentaire vert en gel (voir "Conseil(s)")
-
2 pointes de couteaux de colorant alimentaire jaune en gel (voir "Conseil(s)")
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 morceau
Natri
11.5 mg
Chất đạm
1.6 g
Calo
429.5 kJ /
102.6 kcal
Chất béo
6.4 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
2.8 g
Carbohydrate
10.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Je passe en mode chef en un clin d'œil
30 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte aux pommes
1h
Muffins aux trois chocolats
50 phút
Gâteau aux carottes argovien
2h
Brownies vegan
2h 40 phút
Gâteau au yaourt
1h 40 phút
Gâteau marbré
2h 10 phút
Cupcakes Red Velvet végans
4h
Biscuits au beurre
50 phút
Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.
Không có đánh giá
Makrouts (Biscuits de semoule aux dattes)
Không có đánh giá
Tarte aux fruits arc-en-ciel
1h 40 phút
Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise
Không có đánh giá