Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte Tatin

Tarte Tatin
4.4 11 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
10 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte à tarte
  • 150 g de farine de blé
  • 75 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 50 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
Le caramel
  • 150 g de sucre en poudre
  • 70 g de beurre, salé ou non salé froid, coupé en morceaux
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 8 - 9 pommes de cuisson (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 41 mg
Chất đạm 2 g
Calo 1215 kJ / 290 kcal
Chất béo 15 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pavlova gourmande aux fruits rouges

2.0(1)

5h 30min

Tarte aux fraises et chocolat

4.7(6)

3h

Gâteau roulé à la confiture

Pas d’évaluation

Layer cake en nuances de verts

1.0(1)

3h

Baklava végan

5.0(2)

2h 40min

Tarte aux pommes

4.1(199)

1h

Sponge cake à l'orange

4.7(52)

1h

Petits beignets de carnaval

4.7(7)

3h

Génoise

4.5(532)

1h 50min

Petits gâteaux aux noix de pécan

5.0(1)

2h 25min

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Pas d’évaluation

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

4.7(3)

7h

 Hiển thị tất cả