Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte Tatin

Tarte Tatin
4.3 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
10 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte à tarte
  • 150 g de farine de blé
  • 75 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 50 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
Le caramel
  • 150 g de sucre en poudre
  • 70 g de beurre, salé ou non salé froid, coupé en morceaux
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 8 - 9 pommes de cuisson (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 41 mg
Chất đạm 2 g
Calo 1215 kJ / 290 kcal
Chất béo 15 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Number cake 10

4.0(2)

2 Std. 15 Min

Génoise

4.6(514)

1 Std. 50 Min

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

5.0(5)

2 Std. 40 Min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

4.6(1.6K)

25 Min

Moelleux aux pommes

4.7(64)

50 Min

Cornes de gazelle

4.2(6)

1 Std.

Gâteau au chocolat XXL

4.6(2.5K)

45 Min

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

5.0(1)

7 Std.

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Keine Bewertungen

Cupcakes au chocolat et crème au beurre sans gluten

4.5(2)

2 Std.

Gâteau aux carottes argovien

4.7(15)

2 Std.

Gâteau aux pommes

4.5(944)

1 Std.

 Hiển thị tất cả