Thiết bị & Phụ kiện
Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
Linsenbolognese
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Karotten in Stücken (2-3 cm)400 g
-
gehackte Tomaten (400 g)1 Dose
-
rote Linsen, getrocknet200 g
-
Wasser200 g
-
Tomatenpüree90 g
-
Salz1 TL
-
Paprikapulver rosenscharf½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Zucker1 TL
-
Majoran, frisch1 TL
-
Basilikum, getrocknet1 ½ TL
-
Zimt, gemahlen2 Prisen
-
rote Peperoni mittelgross, Deckel abgetrennt und entkernt6
Füllung und Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
Baguette
-
Frischkäse glatt gerührt200 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
869 mg
Chất đạm
18 g
Calo
1975 kJ /
472 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
13.6 g
Chất béo bão hòa
8.7 g
Carbohydrate
60 g
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