Thiết bị & Phụ kiện
Sauce béarnaise Mode Sauce
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
300 g
Nguyên liệu
-
4 - 5 brins d'estragon frais
-
80 g d'échalotes
-
80 g de vinaigre de vin blanc
-
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 pincées poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 10 g
Natri
42.4 mg
Chất đạm
0.8 g
Calo
259.5 kJ /
62 kcal
Chất béo
6.5 g
Chất xơ
0.1 g
Chất béo bão hòa
3.5 g
Carbohydrate
0.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Je créé de la magie dans ma cuisine
30 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce hollandaise
25 phút
Pesto au basilic
10 phút
Sauce béchamel
15 phút
Sauce au poivre
20 phút
Vinaigrette fruitée
5 phút
Pesto au basilic
Không có đánh giá
Sauce au curry
15 phút
Muhammara (Dip de poivrons et noix)
Không có đánh giá
Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"
Không có đánh giá
Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry
40 phút
Chutney à la mangue
Không có đánh giá
Pâte Tom Kha
Không có đánh giá