Mousse au chocolat

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 4h

8 portions

Nguyên liệu

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (không bắt buộc) pour garnir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 96.3 mg

Chất đạm 7.9 g

Calo 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Chất béo 37.7 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 21.9 g

Carbohydrate 20.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mousseux de café glacé

5 phút

Crème glacée au chocolat

12h

Glace à la vanille

12h

Sorbet citron-concombre

9h 15 phút

Crème caramel

3h

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Không có đánh giá

Semifreddo aux noisettes

Không có đánh giá

Tiramisù vegan

Không có đánh giá

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

30 phút

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

Không có đánh giá

Cheesecakes à la mangue avec le Nester

4h

Gelée de baies avec le Nester

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả