Thiết bị & Phụ kiện
Fonduta di Parmigiano Reggiano
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
-
250 g di latte
-
30 g di burro
-
30 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
1 tuorlo
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
20.7 g
Calo
1494 kJ /
357 kcal
Chất béo
26.7 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
9.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
13 Công thức
Ý
Ý
Ricette filanti
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRagù di tonno fresco
1h
Ricotta con pesto di piselli
35 phút
Pesto ai fiori di zucca e pinoli
10 phút
Tris di sale aromatico
30 phút
Maionese ai peperoni
15 phút
Salsa aioli (vegan)
10 phút
Pesto alle foglie di carota
10 phút
Olio aromatizzato al limone e rosmarino
20 phút
Composta di melanzane e peperoni
1h 45 phút
Besciamella (senza lattosio)
10 phút
Salsa rubra
30 phút
Pesto di mandorle
10 phút