Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano
4.7 74 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
  • 250 g di latte
  • 30 g di burro
  • 30 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe + q.b.
  • 1 tuorlo
  • 30 g di panna (min. 30% di grassi)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 20.7 g
Calo 1494 kJ / 357 kcal
Chất béo 26.7 g
Chất xơ 0.2 g
Carbohydrate 9.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 13 Công thức
Ý
Ricette filanti 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Besciamella (vegan)

4.3(60)

15 phút

Besciamella

4.8(1.1K)

15 phút

Crema al Parmigiano Reggiano

4.3(54)

10 phút

Bagna cauda

4.3(55)

35 phút

Salsa tartara

4.4(41)

10 phút

Ragù alla soia (vegan)

4.2(75)

40 phút

Besciamella veloce

4.9(1.1K)

15 phút

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

5.0(1)

3h 30 phút

Salsa appetitosa

4.8(26)

10 phút

Besciamella (senza lattosio)

4.1(18)

10 phút

Hummus di cannellini e olive taggiasche

4.4(45)

10 phút

Ragù con polpettine di pane

4.1(37)

1h 25 phút

 Hiển thị tất cả