Soupe de pâtes aux champignons et poulet et involtini farci aux asperges vertes

Không có đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

50 g de vin blanc
4 filets de poulet, sans peau
4 tranches de mortadelle
4 tranches de Fontina
8 asperges vertes coupées en deux

12 haricots verts frais
100 g d'oignons coupés en deux
200 g de champignons frais coupés en deux
50 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
2 c. à soupe d'huile végétale
1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l) émietté
1000 g d'eau
¾ c. à café de sel et un peu pour l'assaisonnement
¾ c. à café de poivre moulu et un peu pour l'assaisonnement
300 g de pâtes sèches type tubetti rigatoni
de persil frais haché pour le service

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 948.3 mg

Chất đạm 60.1 g

Calo 3416.6 kJ / 816.6 kcal

Chất béo 34.4 g

Chất xơ 4.1 g

Chất béo bão hòa 14.5 g

Carbohydrate 63 g

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