Thiết bị & Phụ kiện
Pane bigio in cassetta
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
20 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
370 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
50 g di burro a pezzi (2 cm)
-
500 g di farina bigia
-
12 g di sale
-
2 cucchiaini di zucchero
Formatura
-
farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
234.9 mg
Chất đạm
2.8 g
Calo
461.7 kJ /
110.4 kcal
Chất béo
2.6 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
1.4 g
Carbohydrate
20.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cucinare come non mai.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanini per hamburger
1h 45min
Pane alle olive
2h 20min
Corona dei Re Magi con uvetta
1h 55min
Pane al latte
2h 20min
Grissini
2h
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30min
Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)
Ninguna valoración
Pane Vallemaggia con lievito madre
33h
Pane alpino di segale con lievito madre
Ninguna valoración
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Ninguna valoración
Pane ai semi con lievito madre
Ninguna valoración
Bürli con lievito madre
Ninguna valoración