Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
4.5 74 đánh giá
chuẩn bị 1h 5 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Füllung
  • Möhren in Stücken (4 cm)
    150 g
  • Brokkoli in Röschen (4 cm)
    150 g
  • Zucchini in Stücken (4 cm)
    150 g
  • Kartoffeln in Stücken (4 cm)
    100 g
  • Porree halbiert, in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Ei
    1
Teig- und Strudelherstellung
  • Butter weich, in Stücken
    125 g
  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
    250 g
  • Weißwein
    70 g
  • Backpulver
    1 Prise
  • Salz
    3 TL
  • Ei
    1
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Schafskäse (không bắt buộc) in Würfeln (1 cm)
    100 g
  • Sesam
    2 TL
Knoblauchsauce
  • Knoblauchzehe
    1
  • Mayonnaise (không bắt buộc)
    30 g
  • Naturjoghurt
    150 g
  • Crème fraîche
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Paprika edelsüß
    ¼ TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1442.7 mg
Chất đạm 9.2 g
Calo 1814.6 kJ / 433.7 kcal
Chất béo 25.3 g
Chất xơ 4.1 g
Chất béo bão hòa 13.2 g
Carbohydrate 42.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

4.7(151)

20min

Frühlingstarte

4.1(44)

1h 40min

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

4.2(38)

2h 10min

Original Neapolitanische Pizza

4.3(153)

9h

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4.5(319)

4h 30min

Sommerlicher Kartoffelsalat

4.1(962)

3h

Indischer Gemüsereis

4.3(452)

1h

Fußball-Pizza

4.4(53)

9h

Thailändisches Spargelcurry

4.6(353)

1h

Hirseauflauf

4.3(31)

1h 10min

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

4.1(107)

2h 10min

Focaccia mit Gewürzöl

4.4(93)

4h 15min

 Hiển thị tất cả