Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.4 5 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 25 phút

6 portions

Nguyên liệu

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 94.2 mg

Chất đạm 4.1 g

Calo 669.1 kJ / 159.9 kcal

Chất béo 10.4 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 6.5 g

Carbohydrate 13.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour de l'oignon 7 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tahin

15 min.

Ketchup maison

1h 10 min.

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12h 20 min.

Sauce ail-ciboulette

5 min.

Brocamole : guacamole au brocoli

10 min.

Beurre bordelais

30 min.

Tapenade olives noires et pruneaux

10 min.

Sauce hollandaise

25 min.

Chutney mangue-raisin

35 min.

Sauce au fromage

20 min.

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20 min.

Sauce au tahin

5 min.

Hiển thị tất cả