Thiết bị & Phụ kiện
Pizza Diavola
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
3 portion
Nguyên liệu
Dough
-
water215 g
-
sugar1 tsp
-
15 g fresh yeast, crumbleddried yeast2 ¼ tsp
-
bread flour plus extra to dust395 g
-
extra virgin olive oil plus extra to grease15 g
-
salt1 tsp
Topping
-
semolina (any type of wheat) to sprinkle2 tsp
-
fresh mozzarella drained, cut into pieces (2.5 cm)200 g
-
140 g salami, spicy, slicedNeapolitan salami sliced140 g
-
extra virgin olive oil15 g
-
255 g tomato, type baby Roma, halvedpomodorino tomato halved255 g
-
salt1 tsp
-
bread flour to dust
-
extra virgin olive oil to drizzle
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2793.5 mg
Chất đạm
43.1 g
Calo
4007.4 kJ /
957.8 kcal
Chất béo
39.6 g
Chất xơ
5.1 g
Chất béo bão hòa
15 g
Carbohydrate
105.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Our kitchens are a window into the world
27 Công thức
Canada
Canada