Thiết bị & Phụ kiện
Pistachio Cream Pasta
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
pecorino cut in pieces (2 cm)40 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
pistachio nuts, unsalted, shelled toasted (see tip)40 g
-
banana shallots halved120 g
-
garlic clove1
-
olive oil10 g
-
water700 g
-
200 g bacon lardonsguanciale diced (1-2 cm)200 g
-
dried spaghetti300 g
-
fine sea salt½ tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
918.3 mg
Chất đạm
25.7 g
Calo
2785.2 kJ /
665.7 kcal
Chất béo
33.3 g
Chất xơ
4.4 g
Chất béo bão hòa
11.1 g
Carbohydrate
65.4 g