Green goddess Hollandaise sauce

Không có đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
550 g

Nguyên liệu

  • garlic cloves peeled
    2
  • mixed fresh herbs (eg basil, tarragon, dill, parsley, mint, chives)
    60 g
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • pickled capers drained
    1 tsp
  • anchovy fillets in oil drained
    4
  • avocado flesh only, cut into pieces (2cm)
    ½
  • freshly squeezed lemon juice
    35 g
  • sea salt plus extra to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • egg yolks
    6
  • water
    15 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 550 g

Natri 1528.4 mg
Chất đạm 28.4 g
Calo 8465.3 kJ / 2023.3 kcal
Chất béo 198.8 g
Chất xơ 28.2 g
Chất béo bão hòa 113.9 g
Carbohydrate 53.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả