Éclair salati con ricotta al miele e timo

Éclair salati con ricotta al miele e timo

4.7 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

20 pezzi

Nguyên liệu

Éclair

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
150 g di farina tipo 00
2 g di carbone vegetale
3 uova

Ripieno

150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
10 rametti di timo fresco
250 g di ricotta ben asciutta
150 g formaggio fresco spalmabile
2 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
5 g di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
miele a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 275.9 mg

Chất đạm 6.1 g

Calo 588.9 kJ / 140.7 kcal

Chất béo 10.1 g

Chất xơ 0.2 g

Chất béo bão hòa 6 g

Carbohydrate 6.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane di patate

3 Std.

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2 Std. 50 Min

Vastedda cu sammucu di Troina

2 Std. 30 Min

Focaccia pere e gorgonzola

1 Std. 55 Min

Panini rosette

23 Std. 20 Min

Pane al pomodoro

16 Std.

Girelle alla pizza

3 Std. 10 Min

Focaccia al formaggio

55 Min

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 Min

Crostata salata di spinaci

1 Std.

Torta salata champignon e provola

1 Std. 5 Min

Torta salata di cipolle bianche

1 Std. 25 Min

Hiển thị tất cả