Thiết bị & Phụ kiện
Crescia al formaggio
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
1 pezzo
Nguyên liệu
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
150 g di pecorino Romano grattugiato
-
100 g di Parmigiano Reggiano
-
20 g di lievito di birra fresco
-
100 g acqua
-
5 g zucchero
-
6 uova
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
-
50 g di strutto in pezzetti
-
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
17 g
Calo
1556 kJ /
372 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
34 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFiloncini di semola
4 Std.
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20 Std.
Fette biscottate
5 Std. 50 Min
Friselle
4 Std.
Torta di patate borgotarese
2 Std.
Pizzette di finta sfoglia
45 Min
Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit
1 Std. 10 Min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Focaccine fantasia
2 Std. 5 Min
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3 Std. 50 Min
Panini integrali alla paprika
3 Std. 30 Min
Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite
3 Std. 45 Min