Thiết bị & Phụ kiện
Crescia al formaggio
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
1 pezzo
Nguyên liệu
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
150 g di pecorino Romano grattugiato
-
100 g di Parmigiano Reggiano
-
20 g di lievito di birra fresco
-
100 g acqua
-
5 g zucchero
-
6 uova
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
-
50 g di strutto in pezzetti
-
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
17 g
Calo
1556 kJ /
372 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
34 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRotolo funghi e peperoni
2h 15 phút
Brioche ai peperoni
2h 45 phút
Taralli pugliesi
1h 15 phút
Pane integrale con fichi e noci
4h 30 phút
Mafalde siciliane
2h 15 phút
Panini di Halloween alla zucca
2h 30 phút
Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale
55 phút
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4h
Focaccia pomodorini e olive
3h 30 phút
Focaccia al latte
6h 30 phút
Danish salate
1h 45 phút
Filone di segale
4h