Thiết bị & Phụ kiện
Spanish Seafood Rice
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
olive oil85 g
-
garlic clove1
-
whole squid, medium cut in pieces (2 cm)300 g
-
raw, unpeeled large prawns8
-
white wine200 g
-
water350 g
-
fresh mussels500 g
-
brown onions, cut in pieces (2 cm)Spanish onions cut in pieces (2 cm)200 g
-
garlic cloves sliced2
-
smoked paprika1 tsp
-
saffron threads1 pinch
-
tomato purée50 g
-
red pepper flakeschoricero pepper pulp1 tsp
-
white short grain rice300 g
-
fine sea salt to taste1 - 2 pinches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
556.6 mg
Chất đạm
34.2 g
Calo
2985.7 kJ /
713.6 kcal
Chất béo
25.6 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
3.9 g
Carbohydrate
74.6 g