Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Milhojas de vainilla con caramelo y nueces
Không có đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 13h 10 phút
6 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ganache de vainilla (el día anterior)
  • 2 lámina de grenetina (aprox. 2 g cada uno)
  • agua fría para remojar
  • 85 g de chocolate blanco trocitos o callejuelas
  • 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 1 vaina de vainilla sólo la vainillina
Caramelo
  • 100 g de azúcar refinada
  • 50 g de mantequilla en piezas
  • 25 g de crema para batir (30-40% grasa) temperatura ambiente
Praliné de nuez
  • 300 g de nuez pecana
  • 25 g de agua
  • 115 g de azúcar refinada
  • 1 pizca de sal
  • 2 cda de aceite de avellana
  • 1 lámina de masa hojaldre
  • 15 g de azúcar glass
  • 10 g nuez (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 6 porciones

Natri 1074.8 mg
Chất đạm 65.1 g
Calo 29297.4 kJ / 7002.2 kcal
Chất béo 571.2 g
Chất xơ 33 g
Chất béo bão hòa 186.5 g
Carbohydrate 456.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Maravilla: Modo Chef 25 Công thức
Mexico
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Galletas de chocolate y camote bajas en azúcar

4.7(6)

35min

Pastel Texano

4.8(28)

1h 30min

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

4.5(30)

3h

Dulce de tapioca

4.6(135)

1h

Pannacotta con salsa de mango

4.6(32)

4h 30min

Manzanas al vapor

4.2(40)

1h 10min

Natillas de naranja con chocolate

4.1(70)

2h 15min

Espuma de frutos rojos

4.6(98)

10min

Tiramisú de fresas

4.7(128)

2h 10min

Helado de lima

4.4(29)

5min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

4.5(12)

10min

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

4.5(173)

30min

 Hiển thị tất cả