Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Mil-folhas de baunilha com caramelo e noz pecan
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 13h 10 phút
6 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ganache de baunilha (no dia anterior)
  • folhas de gelatina
    2
  • Água fria q.b. p/ hidratar
  • chocolate branco partido em pedaços
    85 g
  • natas c/ 35% de gordura
    400 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
Caramelo
  • açúcar
    250 g
  • natas c/ 35% de gordura
    200 g
  • água
    1030 g
  • manteiga fria, num só pedaço
    30 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • vinagre
    50 g
Praliné
  • noz pecan
    300 g
  • água
    25 g
  • açúcar
    115 g
  • sal
    1 pitada de
  • óleo de avelã
    2 c. sopa de
  • massa folhada
    1 folha de
  • açúcar em pó
    15 g
  • noz pecan (không bắt buộc) picada
    10 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 198.7 mg
Chất đạm 11.5 g
Calo 5675.9 kJ / 1356.6 kcal
Chất béo 104.8 g
Chất xơ 5.5 g
Chất béo bão hòa 37 g
Carbohydrate 102.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gelado de café

4.9(17)

8h

Tarte de frutos silvestres

4.6(26)

4h 10 phút

Mousse de três chocolates

4.2(20)

6h 20 phút

Marshmallows

4.0(18)

9h

Tarte de chocolate com creme de pistácio

4.5(2)

4h 45 phút

Bolas de aveia com manteiga de amendoim

5.0(8)

30 phút

Gelatina arco-íris

4.6(12)

7h

Sobremesa de abacate

4.6(46)

5 phút

Fondant de chocolate e castanha

5.0(2)

1h 30 phút

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

4.0(3)

35 phút

Tarte de Natal

2.8(12)

35 phút

Crème brulée com coco e lima

3.5(12)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả