Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas

Không có đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 5h 30 phút

8 doses

Nguyên liệu

Preparação do peru

peru (5-6 kg)
1

Recheio cremoso de bacon, limão e ervas

limões (casca, só a parte amarela)
2
alecrim só as folhas
3 pés de
tomilho só as folhas
6 pés de
bacon fatiado cortado em pedaços
80 g
queijo mascarpone
150 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
cebola cortada em quartos
1
folhas de louro
5
vinho branco
175 g
água
175 g

Assar

salsicha de cocktail pré-cozinhada (không bắt buộc)
20
bacon
20 tiras de

Molho

farinha
2 c. sopa de
caldo de aves líquido quente
750 g
vinho do Porto (opcional)
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 2236.9 mg

Chất đạm 126.6 g

Calo 5167.9 kJ / 1235.2 kcal

Chất béo 70.4 g

Chất xơ 1.4 g

Chất béo bão hòa 23.7 g

Carbohydrate 11.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta

55 λεπτ.

Salsichas com couve-lombarda rápidas

30 λεπτ.

Coelho com ameixas e sultanas

3ωρ. 50 λεπτ.

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1ωρ.

Arroz com cogumelos, nabiças e linguiça

35 λεπτ.

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

50 λεπτ.

Pernas de frango guisadas com feijão

4ωρ. 35 λεπτ.

Quesadilha de frango e mozarela

45 λεπτ.

Feijoca com entrecosto

1ωρ.

Risoto de peru e espargos

40 λεπτ.

Caril de frango à moçambicana

35 λεπτ.

Pãezinhos palhaço com hambúrguer

2ωρ.

Hiển thị tất cả