Thiết bị & Phụ kiện
Cranberry and rosemary chutney
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
945 g
Nguyên liệu
-
brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
raw sugar220 g
-
red wine vinegar125 g
-
water185 g
-
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only4 sprigs
-
cinnamon quill1
-
whole black peppercorns10
-
fresh bay leaf or dried bay leaf1
-
ground nutmeg plus extra to taste¼ tsp
-
dried cranberries340 g
-
sea salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 945 g
Natri
349.8 mg
Chất đạm
4.7 g
Calo
7843 kJ /
1871 kcal
Chất béo
5.7 g
Chất xơ
30.2 g
Chất béo bão hòa
0.7 g
Carbohydrate
453.6 g