Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

4.5 33 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

8 raciones

Nguyên liệu

500 g de pan del día anterior (en trozos)
100 g de agua
1 cucharada rasa de sal
250 g de chorizo sin piel (en trozos)
80 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de panceta fresca de cerdo (en trozos pequeños)
1 cabeza de ajos entera con piel (con un corte lateral)
4 morcillas
4 chorizos
500 g de pimiento verde italiano cortado en tiras
sal para espolvorear
4 rabanitos cortados en cuartos
1 - 2 naranjas en gajos

1 - 2 rodajas de melón, en gajos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 40.03 g

Calo 3830 kJ / 916 kcal

Chất béo 67.05 g

Chất xơ 3.96 g

Carbohydrate 37.99 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Andalucía 43 Công thức
Tây Ban Nha

COCINA ESPAÑOLA 14 Công thức
Mexico

Cocina Española - Vol. II 15 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Patatas guisadas con conejo

50 min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16 godz. 30 min

Potaje canario de berros

45 min

Patatas a la navarra con setas y chistorra

45 min

Tortilla de verduras con chorizo

50 min

Borrajas con gambas

40 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Pollo en salsa de soja con vegetales

3 godz.

Garbanzos con callos en cocción lenta

17 godz. 30 min

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50 min

Patatas mare nostrum

1 godz.

Arroz brut mallorquín

1 godz.

Hiển thị tất cả