Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Entremets pistache et rhubarbe

Entremets pistache et rhubarbe
3.7 9 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La dacquoise
  • 180 g de sucre en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
  • 90 g d'amandes en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de rhubarbe coupée en tronçons
Le croustillant au chocolat blanc
  • 180 g de chocolat blanc en morceaux
  • 75 g de crêpes dentelle, type Gavottes® en morceaux
La crème montée à la pistache
  • 150 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 150 g de sucre en poudre
  • 20 g d'huile de noisette
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 166.2 mg
Chất đạm 11.3 g
Calo 3143.1 kJ / 751.2 kcal
Chất béo 48.1 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 21.1 g
Carbohydrate 74.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vive Pâques ! 16 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pannacotta aux 3 chocolats

4.2(130)

2h 30min

Sorbet miel, raisins et thym

4.4(9)

24h 30min

Glace au sarrasin

4.4(5)

12h

Bûche vanille et framboise

4.8(75)

50h 30min

Crème brûlée à la compote de nectarine

4.5(43)

2h 20min

Glace au yaourt et à la menthe

4.6(52)

12h 20min

Crème caramel

4.5(620)

3h

Cake au chocolat et aux myrtilles

4.3(6)

2h 15min

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

4.0(1)

1h

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12h

Entremets cassis et crémeux citron

4.2(37)

5h

Pommes cuites à la confiture

4.1(24)

45min

 Hiển thị tất cả