Thiết bị & Phụ kiện
Albóndigas de champiñones con salsa
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
8 raciones
Nguyên liệu
Albóndigas de champiñones
-
250 g de pan del día anterior en dados de aprox. 1 cm
-
150 g de champiñones frescos en cuartos
-
60 g de cebolla en trozos
-
10 g de mantequilla
-
200 g de leche
-
10 g de harina de trigo
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
5 g de cebollino fresco picado
-
2 huevos
Salsa de champiñones
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
30 g de champiñones frescos en cuartos
-
30 g de mantequilla
-
50 g de vino de Oporto
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
315 g de agua
-
10 g de maicena
-
100 g de crème fraîche
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
926.3 mg
Chất đạm
7.1 g
Calo
1078 kJ /
257 kcal
Chất béo
15.1 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
8.5 g
Carbohydrate
22.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Estofados
16 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAsadillo de judías verdes
40 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Salsa de carne. Verduras al vapor
50 min
Coles de bruselas asadas
45 min
Patatas duquesa
1 godz. 30 min
Yuca con Mojo
55 min
Coliflor a la parmesana
40 min
Pasta con queso feta al horno
30 min
Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra
40 min
Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro
45 min
Hummus de judías verdes
45 min
Zanahorias agridulces
1 godz.