Choucroute

Choucroute

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 1h 15 phút

Toàn bộ 12h 15 phút

1 litre

Nguyên liệu

700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
600 g d'eau (300 g + 300 g)
24 g de sel de mer
2 c. à thé de graines de carvi
30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 litre

Natri 8480.2 mg

Chất đạm 1.5 g

Calo 109 kJ / 26.1 kcal

Chất béo 1 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 0 g

Carbohydrate 4.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

TM Basique - Condiments 6 Công thức
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain artisanal (Betty) Métrique

4h 35 phút

Confiture de bleuets

45 phút

Booster Immunitaire

5 phút

Confiture d’amélanches

35 phút

Crêpes et gaufres sans gluten

45 phút

Lait d'amande épicé

Không có đánh giá

Aïoli aux câpres et citron

10 phút

Citrons confits aux épices

Không có đánh giá

Pickles de fleurs d'ail au soja

Không có đánh giá

Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

4h

Cornichons pour burgers

Không có đánh giá

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả