Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crema de mariscos al cava con hojaldre

Crema de mariscos al cava con hojaldre
3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 300 g de gambas crudas peladas
  • 300 g de cava
  • 800 g de mejillones frescos limpios
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 12 vieiras
  • 1 chalota (aprox. 40 g) en mitades
  • 45 g de mantequilla en trozos
  • 20 g de harina de trigo
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 lámina de masa de hojaldre extendida
  • 1 huevo batido

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1544.4 mg
Chất đạm 51.3 g
Calo 4117 kJ / 984 kcal
Chất béo 58.3 g
Chất xơ 1.6 g
Chất béo bão hòa 24.8 g
Carbohydrate 48.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

140 Años - Brinda con Thermomix® 16 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema de coliflor y garbanzos

4.6(131)

40min

Crema de hinojo

4.6(133)

30min

Crema de calabaza y langostinos

4.7(182)

45min

Sopa minestrone con pasta

4.7(290)

45min

Crema Dubarry (de coliflor)

4.5(407)

50min

Sopa harira con pollo

4.4(63)

45min

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

4.6(134)

50min

Sopa fría de manzana y puerro

4.1(179)

2h 40min

Crema thai de langostinos y coco

4.0(37)

30min

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

4.2(47)

40min

Crema bretona (de judías blancas)

4.4(131)

30min

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

4.5(51)

45min

 Hiển thị tất cả