Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crema de mariscos al cava con hojaldre

Crema de mariscos al cava con hojaldre
3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 300 g de gambas crudas peladas
  • 300 g de cava
  • 800 g de mejillones frescos limpios
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 12 vieiras
  • 1 chalota (aprox. 40 g) en mitades
  • 45 g de mantequilla en trozos
  • 20 g de harina de trigo
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 lámina de masa de hojaldre extendida
  • 1 huevo batido

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1544.4 mg
Chất đạm 51.3 g
Calo 4117 kJ / 984 kcal
Chất béo 58.3 g
Chất xơ 1.6 g
Chất béo bão hòa 24.8 g
Carbohydrate 48.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

140 Años 16 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

4.5(47)

45min

Gazpacho de fresas con queso feta

4.4(71)

10min

Crema de verduras y ortigas con granola

4.6(13)

1h 15min

Crema de judías blancas y verduras

3.6(100)

30min

Ajoblanco de coco con gambas

3.6(13)

15min

Sopa vegana de setas

4.0(6)

40min

Crema de anguila ahumada

4.9(7)

40min

Cava (Gazpacho de manzana)

3.8(13)

9h 10min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

4.7(209)

1h 50min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

4.6(36)

1h 10min

Crema de pimiento rojo y jengibre

3.7(28)

50min

Sopa de picadillo con garbanzos

4.6(213)

1h

 Hiển thị tất cả