Thiết bị & Phụ kiện
Vanilla Puff Slice
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 7h 20 phút
9 slices
Nguyên liệu
-
granulated sugar90 g
-
cornflour120 g
-
whole milk550 g
-
vanilla syrup, homemade (see tip)2 tsp
-
egg yolks from medium eggs6
-
unsalted butter diced100 g
-
puff pastry, ready-madequick puff pastry, homemade (see tip)320 g
-
icing sugar (không bắt buộc) for dusting (see tip)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
125.6 mg
Chất đạm
7.3 g
Calo
1817.6 kJ /
434.4 kcal
Chất béo
27.8 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
10.8 g
Carbohydrate
39.9 g