Thiết bị & Phụ kiện
Mousse chocolat noir-caramel
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
La mousse chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
La mousse chocolat au caramel
-
200 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
1755 kJ /
422 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
4.2 g
Carbohydrate
40.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Tout Chocolat
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGlace au coco
4h
Glace au yaourt, miel et pignon
12h 15 phút
Glace caramel au beurre salé
12h
Glace "fior di latte"
4h 15 phút
Granité fraise
3h 10 phút
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15 phút
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 phút
Sorbet de fruits rouges
10 phút
Bavarois Passion-coco
8h 10 phút
Granité framboise-violette
2h 15 phút
Mousseux de café glacé
5 phút
Glace à la menthe
3h 20 phút