Focaccia arcobaleno con hummus e verdure

Focaccia arcobaleno con hummus e verdure

3.9 17 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

600 g di farina manitoba
410 g di acqua
60 g di olio extravergine di oliva
25 g di lievito di birra fresco
1 pizzico di zucchero
2 cucchiaino di sale
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
1 - 2 spicchi di aglio
200 g di ceci bianchi in scatola
15 g di succo di limone
20 g di semi di sesamo tostati
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
100 g di broccoli in piccole cimette
60 g di carota a fette sottili
60 g di peperone rosso a fette (0,5 cm x 3-4 cm)
60 g di mais dolce in scatola
100 g di pomodorini gialli, a fette
100 g di melanzana utilizzando principalmente la buccia
100 g di zucchina utilizzando principalmente la buccia
60 g di cipolla rossa affettata
3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 6 porzioni

Natri 3485.5 mg

Chất đạm 115.1 g

Calo 16076.5 kJ / 3842.4 kcal

Chất béo 121.1 g

Chất xơ 53.1 g

Chất béo bão hòa 21.5 g

Carbohydrate 578.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Un morso di arcobaleno 62 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ciabatte (di Luca Montersino)

14h 15 phút

Torta coi becchi

2h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Sardenaira alla sanremasca

3h 10 phút

Pane dolce alla frutta

2h 55 phút

Rotolo funghi e peperoni

2h 15 phút

Pizza ai quattro formaggi

1h 40 phút

Strudel di verdure

2h

Pizza Dolomiti (senza glutine)

2h 55 phút

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30 phút

Pizza 'nduja e caciocavallo

9h

Banettes rustiche

15h

Hiển thị tất cả