Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.9 9 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 217.4 mg

Chất đạm 69.1 g

Calo 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Chất béo 71.4 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 30.7 g

Carbohydrate 5.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Công thức
Hoa Kỳ

Weekend Meals 16 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cottage Pie

2h 15min

Fragrant Chicken Curry

1h

Chimichurri Roast Chicken

1h 20min

Keto White Chicken Chili

50min

Chicken Parmesan

1h 10min

Chicken Enchiladas

40min

Pozole Verde

2h

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

45min

Baked Chicken Nuggets

1h 15min

Curried Chicken and Apple Salad

30min

Meatloaf

1h 20min

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1h 10min

Hiển thị tất cả