Thiết bị & Phụ kiện
Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 porciones
Nguyên liệu
Mascarpone casero
-
500 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
50 g de leche en polvo
-
55 g de jugo de limón
Base de Amaretti
-
mantequilla sin sal o mezcla infalible
-
550 g de galletas de amaretti
-
80 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
Ganache de chocolate
-
340 g de chocolate semi amargo
-
340 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 cda de esencia de vainilla
-
2 cdas de café expreso (opcional)
Crema de mascarpone
-
azúcar
-
600 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
400 g de queso mascarpone
-
7 g de grenetina en polvo
-
50 g de agua (para hidratar la grenetina)
Montaje
-
25 g de chocolate rallado
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 8 porciones
Natri
5453.8 mg
Chất đạm
127.8 g
Calo
45724.6 kJ /
10928.4 kcal
Chất béo
947.1 g
Chất xơ
30 g
Chất béo bão hòa
546.5 g
Carbohydrate
561.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
BLACK DIAMOND CLUB III
30 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảQuiche de calabacitas y jamón de pierna
1h
Pizza caprichosa
2h 40min
Rollerpizza
1h
Crackers de queso
2h 45min
Calzone margarita con huevo
2h 50min
Éclair con camarones
1h 20min
Muffins salados para niños pequeños
Ninguna valoración
Muffins de acelga y queso (10-12 meses)
Ninguna valoración
Mini muffins de ejotes, queso y huevo (10-12 meses)
Ninguna valoración
Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano
1h 15min
Mini tartas árbol de Navidad
40min
Tarta del rey calabaza
2h