Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.0 9 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

russet potato (approx. 340 g)
1
broccoli stems
340 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
black pepper, ground to taste
Parmesan cheese
30 g
onion in pieces
115 g
celery in pieces
60 g
carrot in pieces
60 g
garlic clove
1
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion skin broth, homemade (see Tip)
795 g
795 g vegetable broth, (see Tip)
ground black pepper to season, to taste
crème fraîche
115 g
green onion thinly sliced
2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1237 mg

Chất đạm 8 g

Calo 1305 kJ / 312 kcal

Chất béo 20 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

No Waste 10 Công thức
Canada

Refresh & Revitalize 10 Công thức
Canada

Thanksgiving Feast 16 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Creamy Tomato Soup

30 phút

Spiced Moroccan lentil soup

40 phút

Basic Soup Purée

45 phút

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 phút

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 phút

Turmeric chicken bone broth

Không có đánh giá

Creamy Mushroom Soup

25 phút

Leek and Potato Soup

40 phút

Golden Beet Gazpacho

Không có đánh giá

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 phút

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 phút

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 phút

Hiển thị tất cả