Thiết bị & Phụ kiện
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Nguyên liệu
Base
-
110 g di farina di ceci
-
110 g di farina di grano saraceno + q.b.
-
65 g olio di semi di girasole
-
80 g di acqua
-
5 g di sale
-
5 g di bicarbonato di sodio
Ripieno
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
2 uova
-
125 g di passata di pomodoro
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di mozzarella ben scolata e tagliata a dadini
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
896.7 mg
Chất đạm
20 g
Calo
1853 kJ /
442.8 kcal
Chất béo
28.5 g
Chất xơ
4.9 g
Chất béo bão hòa
8.9 g
Carbohydrate
27.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023
32 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane di patate
3 godz.
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2 godz. 50 min
Vastedda cu sammucu di Troina
2 godz. 30 min
Focaccia pere e gorgonzola
1 godz. 55 min
Panini rosette
23 godz. 20 min
Pane al pomodoro
16 godz.
Girelle alla pizza
3 godz. 10 min
Focaccia al formaggio
55 min
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 min
Crostata salata di spinaci
1 godz.
Torta salata champignon e provola
1 godz. 5 min
Torta salata di cipolle bianche
1 godz. 25 min