Tartes de alho-francês, funcho e queijo de cabra

Name: Tartes de alho-francês, funcho e queijo de cabra
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 200 g alho-francês; 200 g funcho; 30 g azeite; ½ - ¾ c. chá de sal; 1 c. chá de pimenta preta; 100 g queijo de cabra amanteigado; 2 ovo; 100 g queijo ricota; 2 c. sopa de tomilho, fresco; 375 g massa folhada

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chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

6 doses

Nguyên liệu

alho-francês só a parte branca
200 g
funcho cortado em metades ou em quartos que caibam no bocal da mandolina Bimby®
200 g
azeite
30 g
sal mais 1 pitada
½ - ¾ c. chá de
pimenta preta
1 c. chá de
queijo de cabra amanteigado
100 g
ovo
2
queijo ricota
100 g
tomilho, fresco só as folhas
2 c. sopa de
massa folhada (placas retangulares)
375 g