Thiết bị & Phụ kiện
Baguetes
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h
6 unidades
Nguyên liệu
Poolish
-
água175 g
-
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)1 pedaço pequeno
-
farinha tipo 65175 g
Massa principal
-
água fria, mais q.b. p/ vapor175 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar325 g
-
Azeite q.b. p/ untar
-
sal2 c. chá de
-
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)1 pedaço pequeno
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 unidade
Chất đạm
9 g
Calo
1230 kJ /
294 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
2.9 g
Carbohydrate
60 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pão artesanal
43 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFolhados de carne
1 Std. 10 Min
Bola rápida de carne
55 Min
Bola de carne
1 Std. 20 Min
Focaccias
2 Std.
Empadas de carne de porco
2 Std. 5 Min
Queques salgados com queijo e fiambre sem glúten
40 Min
Rolinhos de piza
1 Std. 45 Min
Enroladinhos de queijo e fiambre
55 Min
Pão tibetano “Balep korkun”
1 Std. 30 Min
Empada de galinha
2 Std.
Empada de cozido à portuguesa
2 Std. 10 Min
Rolo de piza
Keine Bewertungen