Thiết bị & Phụ kiện
Baguetes
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h
6 unidades
Nguyên liệu
Poolish
-
água175 g
-
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)1 pedaço pequeno
-
farinha tipo 65175 g
Massa principal
-
água fria, mais q.b. p/ vapor175 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar325 g
-
Azeite q.b. p/ untar
-
sal2 c. chá de
-
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)1 pedaço pequeno
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 unidade
Chất đạm
9 g
Calo
1230 kJ /
294 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
2.9 g
Carbohydrate
60 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pão artesanal
43 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEmpanadas de queijo e milho
2h 30min
Muffins de legumes e salmão fumado
45min
Rissóis de requeijão e noz
35min
Piza torcida
1h 30min
Pastéis de pescada e batata-doce
1h
Empada de aproveitamentos
45min
Quiche de tomate, espinafres e ricota
1h 30min
Crepes de frango com molho de iogurte
45min
Piza Vénus
1h
Muffins de espinafres e feta
30min
Bolachas salgadas de aveia
35min
Empanadas de cavala e ovo sem glúten
1h 10min