Thiết bị & Phụ kiện
Guimauves en pain d'épices
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 6h
24 pièces
Nguyên liệu
Le mélange de fécule de maïs
-
60 g de fécule de maïs
-
60 g de sucre glace
Les guimauves au pain d'épices
-
huile en spray
-
2 ½ c. à soupe de gélatine en poudre
-
4 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
¼ c. à café de clous de girofle en poudre
-
115 g eau
-
185 g de sucre en poudre
-
185 g de sucre de canne complet non raffiné
-
115 g de sirop de maïs
-
30 g de mélasse
-
¼ c. à café de sel
-
5 blancs d'œufs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
41.1 mg
Chất đạm
1.5 g
Calo
426.8 kJ /
102 kcal
Chất béo
0.1 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
24.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager !
77 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPannacotta aux 3 chocolats
2hod. 30min.
Sorbet miel, raisins et thym
24hod. 30min.
Glace au sarrasin
12hod.
Bûche vanille et framboise
50hod. 30min.
Crème brûlée à la compote de nectarine
2hod. 20min.
Glace au yaourt et à la menthe
12hod. 20min.
Crème caramel
3hod.
Cake au chocolat et aux myrtilles
2hod. 15min.
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1hod.
Délice pomme-speculoos
12hod.
Entremets cassis et crémeux citron
5hod.
Pommes cuites à la confiture
45min.