Thiết bị & Phụ kiện
Glace caramel au beurre salé
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
700 g
Nguyên liệu
Le caramel au beurre salé (la veille)
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La crème anglaise au caramel beurre salé (la veille)
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de lait entier
-
5 jaunes d'œufs
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 100 g
Natri
121 mg
Chất đạm
3.2 g
Calo
1252.6 kJ /
299.4 kcal
Chất béo
18.4 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
10.5 g
Carbohydrate
31.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Glaces
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPancake au sirop d'érable (USA)
30 phút
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40 phút
Brownies au caramel
1h 20 phút
Petits carrot cakes
45 phút
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10 phút
Dame blanche
12h
Poires aux fruits rouges et à la violette
1h 25 phút
Menu light - Compote pomme-poire-myrtille, fromage blanc et amandes
35 phút
Muffins à la citrouille
25 phút
Hotteok (pancakes fourrés sucrés)
1h 50 phút
Crêpes à la compote d’abricots secs
30 phút
Biscuits chocolatés au beurre
1h