Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

4.6 143 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 2h

4 porzioni

Nguyên liệu

510 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero (không bắt buộc)

1 cucchiaino di malto in polvere
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
150 g di farina di forza (o manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva
12 g di sale
250 g di farina integrale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1184.1 mg

Chất đạm 14.3 g

Calo 2026 kJ / 484.3 kcal

Chất béo 9.1 g

Chất xơ 6.6 g

Chất béo bão hòa 1.5 g

Carbohydrate 92 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Passione Pizza 80 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 Std. 15 Min

Torta coi becchi

2 Std.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 Std.

Sardenaira alla sanremasca

3 Std. 10 Min

Pane dolce alla frutta

2 Std. 55 Min

Rotolo funghi e peperoni

2 Std. 15 Min

Pizza ai quattro formaggi

1 Std. 40 Min

Strudel di verdure

2 Std.

Pizza Dolomiti (senza glutine)

2 Std. 55 Min

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30 Min

Pizza 'nduja e caciocavallo

9 Std.

Banettes rustiche

15 Std.

Hiển thị tất cả